حقائق و معلومات لا تعرفها عن التشيز كيك

يعد التشيز كيك من أكثر الحلويات تفضيلا لدى الكبار قبل الصغار فقوامها الكريمي لذيذ و مذاقها غني، لذلك تم تحديد يوم الثلاثين من يوليوز يوما عالميا للتشيز كيك. و رغم أن الكثير من الناس يحبونها و يقبلون عليها إلا أن الكثير من الأشخاص لا يعرفون أي معلومات عنها، لذلك جمعنا لك قائمة بمجموعة من الحقائق التي لا تعرفها عن التشيز كيك.

أشياء قد لا نعرفها عن التشيز كيك

أولا: يقول المؤرخون أن التشيز كيك ظهر لأول مرة في اليونان القديمة، حيث كان عبارة عن وجبة تقدم للرياضيين في الألعاب الأولمبية الأولى، و تقول الدلائل أن التشيز كيك ظهر لأول مرة بالضبط في جزيرة ساموس اليونانية في سنة 2000 قبل الميلاد. حيث كانت أقدم وصفة مكتوبة للسياسي الروماني ماركوس كاتو في القرن الأول قبل الميلاد و كانت تسمى Placenta.

ثانيا: ظهرت وصفة التشيز كيك على الطريقة الامريكية حتى القرن التاسع عشر، حيث ابتكرها بائع الحليب في نيويورك وليام لورانس سنة 1872 عندما كان يحاول صنع الجبن الفرنسي اللين Neufchatel ، فظهرت التشيز كيك الأمريكية و التي أصبحت تقدم في أمريكا منذ القرن العشرين، و يدخل في تحضيرها الجبن الكريمي و صفار البيض حسب الإبتكار الألماني للمهاجر أرنولد روبن .

ثالثا: هناك الكثير من وصفات تحضير التشيز كيك في الولايات المتحدة الامريكية، حيث أن كل ولاية تعرف بنسخة مختلفة و محددة.

رابعا:كانت النمسا تقدم طوابع بريدية منكهة بالتشيز كيك في مكتب البريد ، حيث كانت شركة Haagen Dazs للآيس كريم قد أنتجت طوابع بريدية بنكهات مختلفة مثل نكهة البسكويت و الكريمة و نكهة جوز المكاديميا المكرمل و نكهة الكيك بالفراولة.

خامسا: ثمن طلب خط صناعة كامل للتشيز كيك من سلسلة Cheesecake Factory حو نحو 400 دولار أي ما يعادل 1500 ريال سعودي و هي تضم 33 نوعا مختلفا من التشيز كيك.

سادسا: لا يقدم اغلى صنف من تشيز كيك في العالم في مطعم او مقهى و غنما في متجر Saks Fifth Avenue للملابس، و يكون ضمن كومة كبيرة م نالهدايا. و تصنع أغلى تشيز كيك من خليط ثلاث أنواع من الجبن بنكهة الموكا و مغطاة بالشوكولاته و يبلغ سعرها 300 دولار أي نحو 1125.5 ريال سعودي.

سابعا: تقدم سلسلة Cheesecake Factory كأسا من تشيز كيك صغير يضم شراب الفانيليا و عصير التوت البري.

ثامنا: يباع نوع من الشوكولاته كيت كات بنكهة التشيز كيك، و هي متوفرة عبر موقع أمازون.

تاسعا: توجد العديد من النكهات الغريبة للتشيز كيك مثل تشيز كيك بنكهة الثوم و تشيز كيك بنكهة كبد الأوز.