ما هي الأطعمة السيئة السمعة؟

هناك مجموعة من المأكولات التي نحبها و التي تفيد صحتنا و لا يمكننا الاستغناء عنها و لكنها في المقابل تسبب العديدة من المشاكل الصحية. لطالما سمعنا عن الأطعمة السيئة السمعة كما أن هناك أطعمة أخرى لا نتناولها كثيرا رغم الفوائد العلاجية التي تحتوي عليها.

و لكن على المرأة الذكية أن تتغلب على عيوب الطعام الأخرى و الاستفادة من مميزاتها و تناول أغذية أخرى تتميز بفوائد علاجية مختلفة للصحة. لذلك نقدم لك مجموعة من الأطعمة السيئة و الجيدة السمعة حسب ما صرح به الدكتور بهاء تاج استشاري التغذية العلاجية و السمنة.

الثوم والبصل = صعوبة الهضم يحتوي هذان المكونان على الكبريت و هو ما يجعلهما صعبا الهضم و يفوح منهما رائحة كريهة في الفم. و خاصة في الجزء الموجود في منتصف رأس الثوم التي تزداد فيها الأعراض. و لحل هذه المشكلة من الأفضل تناول الثوم و البصل مطهوان و تناول بعدهما الشمر و النعناع في الوجبة من اجل تسهيل الهضم و تخفيف الرائحة الناتجة عنهما.

الشوكولاتة = الصداع تضم الضوكولاته الكثير من المواد التي لم يكتشف بعد العلماء كل فوائدها و عيوبها و لكن أكثر ما يعيب الشوكولاته هو أن تناولها بكثرة يسبب الصداع في الرأس. و للتخلص من هذه المشكلة من الأفضل أن تتناولي الشوكولاته بالحليب لأنها تحتوي على نسبة قليلة من الكاكاو أي أقل من 35 بالمائة و لكن لا يجب أن يتجاوز الفرد مكعبين منها كل يوم.

أطعمة جيدة السمعة في المقابل هناك مجموعة من الأطعمة و الأغذية الأخرى الغنية بالفوائد العلاجية الجيدة للكثير من الأمراض.

الفستق لتخفيف الضغوط إن تناول 10 جرامات يوميا من الفستق تعمل على تخفيف ارتفاع الضغط لأنها غنية بالمواد المضادة الأكسدة و مواد أخرى تعمل على التخلص من الضغوط النفسية.

نصيحة: يمكن للفرد أن يتناول الفستق كل يوم شرط أن يكون غير مملح ، فيكفي تحميصه جافا في وعاء بدون زيت.

الموز لعلاج انتفاخ المعدة في حالة انتفاخ المعدة قبل الدورة الشهرية أو في حالة تناول أطعمة غنية بالأملاح فيمكن الاعتماد على قطعة الموز لأن هذه الفاكهة تمتص الماء الزائد في الجسم كما أنها غنية بالملينات الطبيعية التي تعمل على التخلص من المشاكل الصحية مثل الإمساك كما أن الموز يقوم بإعادة التوازن بين نسبة الأملاح و الماء في الجسم.

نصيحة: يمكنك أن تضيفي حلقات من الموز لكأس من الزبادي الخالي من الدسم و تتناوليه للحصول على ثلث الكمية التي يحتاجها جسمك من البوتاسيوم.