تحضير وصفة التسمين: بودنج الفول السوداني ببسكويت أوريو
تبحث الكثير من السيدات على وصفات غذائية للتسمين، و غالبا ما تحتوي هذه الوصفات على أعشاب مرة الطعم، لكن هذه المرة سنقدم لك وصفة حلوة ستحبينها و تحبين مذاقها الرائع. ستستمتعين بتناول البودنج ثم الطبقات اللذيذة الأولى لفتات الكعك و زبدة الفول السوداني و الكريمة المخفوقة و الشوكولاته الاوريو اللذيذة.
الحلوى اللذيذة ليست صعبة التحضير في المنزل، فحتى أفراد أسرتك يريدون تناول هذه الحلويات، كما ما عليك هو أن تتعلمي طريقة تحضيرها انطلاقا من الخطوات التالية حتى تحصلي على حلوى مثل تلك التي تقتنيها من أفخر المحلات الغذائية. اتبعي الخطوات التالية و المقادير المحددة، ليس عليك أن تقللي من السعرات الحرارية لذلك لن تكون هناك أخطاء في كميات المقادير أو محتوياتها، فهي صحية لمن تريد زيادة الوزن.
مكونات بودنج زبدة الفول السوداني 16 قطعة من بسكويت أوريو 4 ملاعق كبيرة أو 56 جرام من الزبدة الغير مملحة كأس واحد أو 250 مل من الكريمة المخفوقة 250 جرام من الجبن الكريمي الناعم 250 جرام من زبدة الفول السوداني كأس من السكر ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة تحضير بودنج الفول السوداني أولا: نجهز بسكويت الاوريو من خلال وضع البسكويت في الخلاط لنحصل على فتات البسكويت.
ثانيا: نحضر إناء صغير لنجمع فتات الكعك مع الزبدة المذابة الغير مملحة. رغم أن الوصفة الأساسية تعتمد على الزبدة إلا أنه يمكن الاستغناء عنها في حالة أردت التقليل من السعرات الحرارية.
ثالثا: نقلب الخليط جيدا حتى يمتزج و يتشرب الزبدة ثم نقسم الفتات على خمسة أطباق بشكل متساوي.
رابعا: في الخلاط الكهربائي نخلط الكريمة جيدا باستعمال ملحق الخفق. ثم نضعها في وعاء صغير حتى ننتهي من باقي الخطوات.
خامسا: لتجهيز زبدة الفول السوداني، نضيف السكر و الفانيليا و نخلطهما جيدا مع الاستمرار في تقليب الكريمة المخفوقة جيدا حتى تصبح سلسة.
سادسا: نوزع الحشو بالملعقة بشكل متساوي على الأطباق فوق الفتات. و نضغط عليه من الأعلى ليصبح متساوي الشكل ثم ندخله للبراد لمدة 3 ساعات حتى يبرد جيدا قبل أن نقدمه. سابعا: عند إخراج البودنج من الثلاجة يمكننا أن نزينه بشرائح الفراولة أو الموز أو حبات الشوكولاته السوداء المرة. و نقدمه باردا.
